Bolinhos de côco

São simples, rápidos de fazer uma iguaria para as crianças e não só :P

Bolinhos de Côco
4 Ovos
200g Açucar (eu só uso 150g)
200g de côco
2 colheres de sopa derretida de manteiga

Numa tigela coloca-se o Côco e o açucar e mexe-se bem para misturar, adiciona-se então os ovos um a um inteiros e no fim a manteiga, mistura-se tudo muito bem.
Distribui-se o preparado por forminhas de papel e leva se ao forno a 180º ate estarem bem douradinhos.

Bom apetite =)