Andava eu nas arrumações no quarto do meu filhote agora que a escola esta prestes a começar e deu me assim uma vontade de fazer algo para o lanche...depois de muito pensar decidi experimentar esta receita que vi já ha algum tempo atrás.
E posso dizer que saiu muito bem.
Ingredientes:
50g Nestum com Mel
150g Farinha de Trigo
100g de Açúcar
3 ovos
100 ml de leite
100ml Oleo
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
Começa.se por separar as gemas das claras, bate-se as claras em castelo e reserva-se.
Num recepiente junta-se o Nestum a farinha o açúcar e o fermento, mistura-se tudo muito bem. Adiciona-se o leite, o oleo e os ovos ao preparado anterior e envolve-se tudo. Em seguida incorporar as claras em castelo e envolvemos com cuidado.
Dividimos a massa por fomas de queques e levamos ao forno pré aquecido a 180º durante 15 minutos.
Bom Apetite!
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